品名：

硫酸軟骨素

英文名：

Chondroitin Sulfate

分子式：

C₁₄H21O14NS

用途：

硫酸軟骨素，尤其硫酸軟骨素A能增強脂肪酶的活性，使乳糜粒中的甘油三脂分解，使血中糜微粒減少而澄清，還具有抗凝和抗血栓作用，可用於冠狀動脈硬化、血脂和膽固醇增高、心絞痛、心肌梗塞等症。

性質：

硫酸軟骨素為白色粉末，無味、吸水性強，易溶于水而成粘度大的溶液，不溶于乙醇、丙酮、和 等有機溶劑中，其鹽對熱較穩定，受熱80℃不破坏。無危險性。